鲜生史 第二季

豆瓣评分：
地区：中国大陆
语言：汉语普通话
类型：纪录片
上映：(2023)
时长：25分钟
上映日期：2023-09-29(中国大陆)
编剧：编剧: 傅踢踢
导演：黎振亚 夏戌 倪求索 董一霖 李明

简介

《鲜生史》（第二季）再度聚焦先生笔下的美食，重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中，久负盛名的四位先生：陆游、袁枚、李渔、汪曾祺，通过挖掘他们笔下的美食故事，展现中国文人独道的饮食观。

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影评

袁枚原来不会做饭（） 这次更深刻地感觉到，著书留史的不仅大多是男性，而且大多是（现代定义下的）南方人，他们游走的地方也北不过中原山东，记载总是苏杭川蜀两广。旁白台词有点跳脱。有点重主菜而轻点心（）袁枚和李渔应该都有专门的点心部门吧。陆游抱的好像是假猫（）书法好看！

1.汪曾祺-昆明西南联大：汽锅鸡、干巴菌、红烧牛肉（老酱）、茄子鮓（脱水发酵）、炸虫子 2.汪曾祺家宴：高邮咸鸭蛋（麻鸭）、蒲包肉、塞肉回锅油条、大煮干丝（鸡汤豆腐丝）3.袁枚-南京《随园食单》：扒烧整猪头、糟肉（凉糟卤汁浸泡）、素烧鹅（豆油皮先炸后泡卤汁）4.袁枚-…